La Cure Gourmande

Lundi 21 mai 2007

Retrouver, au-delà de la qualité gustative, les émotions affectives des produits traditionnels d’antan, c’est ce que propose la Cure Gourmande.

Créée en 1989 par Christian Berlan et Edouard Hennebert, cette entreprise propose des produits artisanaux classiques (biscuits, calissons, chocolats) et originaux : des Berlandises® (bonbons fourrés à la pulpe de fruits), choupettes (sucettes en forme de berlingot), olives au chocolat… Toutes ces gourmandises sont produites en interne, tout comme les coffrets cadeaux décorés à l’ancienne, aujourd’hui vendus dans les boutiques de l’entreprise.

La Cure Gourmande, qui se démarque par son positionnement de produits qualitatifs et son image «rétro», s’adresse aux amateurs de gourmandises et à tous ceux en quête d’un cadeau-sucrerie.

Objectifs 2007 : continuer d’élargir la gamme de produits et enrichir le réseau de distribution (21 magasins à ce jour) de nouvelles boutiques.

OSEO Languedoc-Roussillon accompagne la Cure Gourmande depuis plusieurs années. Il est intervenu, en co-financement :

- lors de la création de l’usine de Balaruc-les-Bains (crédit-bail immobilier et crédit-bail matériel),

- pour le développement de la gamme de produits, et l’élargissement des champs de commercialisation (crédit développement innovation),

- et aussi en garantie lors de la mise en place de tous les magasins « La Cure Gourmande ».